Желудок человека отлично защищен от вырабатываемой им кислоты У каждого из нас была изжога, и нам знакомо резкое жжение в горле, когда желудочная кислота попадает в пищевод. При этом возникает вполне логичный вопрос: если соляная кислота в желудке настолько агрессивна, что способна разъедать металл и вызывать боль за считанные секунды, почему она не разрушает сам желудок? Каждый день его стенки контактируют с одной из самых сильных кислот в организме, но остаются целыми. Как работает желудок человека Желудок человека — это орган, который эволюционировал для жизни в экстремальных условиях. Его задача простая и жесткая: превратить еду в кашу из мельчайших частиц, чтобы кишечник смог забрать из нее все полезное. Для этого желудок заливает пищу агрессивным желудочным соком. В его основе соляная кислота, вещество настолько сильное, что оно способно растворять металл. Помимо кислоты в желудке работают ферменты. Пепсин расщепляет белки, а липаза помогает переваривать жиры. В результате еда буквально разваливается на части. Параллельно эта кислотная среда выполняет роль охраны. Большинство бактерий и микробов просто не выживают в таких условиях, поэтому желудок защищает нас от пищевых отравлений и инфекций еще до того, как они попадут дальше по пищеварительной системе. Как желудок защищается от кислоты Если бы стенки желудка были обычной тканью, все это закончилось бы плачевно. Кислота и ферменты быстро начали бы переваривать сам орган, вызывая язвы и дырки. Но внутренняя поверхность желудка покрыта особым слоем клеток, которые постоянно выделяют густую слизь. Эта слизь липкая, плотная и щелочная, то есть она нейтрализует кислоту прямо у поверхности стенки. Читайте также: Может ли желудок взорваться от еды? Как развивается язва желудка В норме этот защитный слизистый барьер полностью изолирует желудок от собственной кислоты и постоянно обновляется. Но если защита повреждается, начинаются проблемы. Даже крошечные разрывы позволяют кислоте и пепсину добраться до живых тканей. Так появляются воспаления и язва желудка. Частая причина такого сбоя — злоупотребление обезболивающими вроде ибупрофена, которые снижают выработку слизи и защитных веществ. Иногда желудочная кислота все же приводит к образованию язвы Свою роль играют и образ жизни, и инфекции. Курение и алкоголь действуют как прямой яд для слизистой, а острая и кислая еда может усилить раздражение. Иногда защиту пробивает бактерия Helicobacter pylori, которая разрушает слизистый слой и вызывает хроническое воспаление. Еще больше полезных статей вы найдете в нашем Дзен-канале. Подпишитесь прямо сейчас! Итог простой: желудочная кислота жизненно необходима для переваривания пищи и защиты от микробов, а желудок выживает рядом с ней благодаря умной, постоянно обновляющейся системе самозащиты....
Сообщает hi-news.ru
Новость из рубрики: Технологии, Наука
Поделиться новостью:
Топ новости часа
- Просто натрите кабачки и добавьте яйца: в сезон готовлю постоянно - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже капризные дети...
- Просто натрите кабачки и добавьте яйца: в сезон это блюдо готовлю постоянно - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже привереды...
- Просто натрите кабачки и добавьте яйца : так вкусно, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети...
- Все, что известно о Samsung Galaxy A17 5G — дата выхода, цена, характеристики...
- Цискаридзе взял Гагарину в свой «гарем» после развода с Исхаковым...
- Что нельзя делать во время эпилептического припадка...
04:57, 21 Мар Холодная водка обжигает рот и желудок: как это работает? Напитки крепостью выше 50% (например, абсент или некоторые сорта виски) обжигают настолько сильно, что человек перестает чувствовать вкусы. Кадр из фильма «Сияние» Вы когда-нибудь опрокидывали ледяную стопку водки и чувствовали, как внутренности зал...
04:57, 22 Окт От похмелья и ожирения: Замороженный лимон запускает желудок с новой силой Можно пить с чаем или водой. Новогодняя еда и алкоголь сильно нагружают организм, от чего можно не только получить похмелье или отравление, но и поправиться. Замороженный лимон очистит желудок и печень от токсинов, что улучшит состояние после праздн...
15:44, 19 Авг Ландшафтный дизайн от L.BURO: когда природа становится частью дома Сад, парк, двор — это больше, чем просто территория. Это продолжение вашего пространства, место, где можно остановиться, вдохнуть свежий воздух и почувствовать ритм природы. Ландшафтный дизайн делает эту среду осмысленной, красивой и удобной.
В сту...
09:57, 10 Май Пластик и отработанная аккумуляторная кислота стали сырьем для промышленности: британские ученые нашли способ получать химикаты из мусора Исследователи разработали солнечный способ переработки пластика в анилиныУчёные из Кембриджского университета разработали необычную солнечную технологию переработки отходов, которая позволяет превращать пластиковый мусор и отработанную кислоту автом...
00:57, 08 Авг Новое исследование показывает, почему люди используют Интернет вещей (IoT) и почему иногда они этого не делают Интернет вещей (IoT) — это новый способ подключения к интернету таких устройств, как умные часы, домашние колонки и мониторы здоровья. Многие считают, что эти умные устройства делают жизнь проще и приятнее. Но даже при таком количестве преимуществ н...
21:57, 29 Ноя Зашла в «Ермолино» за колбасой и обомлела, когда прочитала состав. Теперь понимаю, почему её так хвалят — и почему ругают Прогород Иногда самые откровенные открытия поджидают там, где их совсем не ждешь. Обычный поход в «Ермолино» за колбасой может запросто превратиться в детективное расследование. Вот уж действительно, от прочитанного состава на оболочке можно и впрям...
08:57, 12 Мар Почему японцы садятся на унитаз лицом вперед: удивился, когда узнал почему — но логика в этом есть ПрогородЯпонские туалеты давно стали легендой. Это не просто сантехника, а настоящие высокотехнологичные комплексы с подогревом, биде, феном, дезодорацией и даже функцией анализа мочи. Но параллельно с этими «айфонами в мире унитазов» в Японии до си...
19:57, 27 Окт Ларионов о «Русской пятерке»: «Пересматривал серию с «Колорадо» 1997 года – вот это хоккей. Глядя на современный, думаешь: почему не придержал шайбу, почему не использовал пространство» 28 октября 1995 года в составе «Детройта» впервые на лед в матче НХЛ вышли сразу пять россиян: защитники Вячеслав Фетисов и Владимир Константинов, нападающие Сергей Федоров, Игорь Ларионов и Вячеслав Козлов. В 1997 году все пять хоккеистов стали обл...
10:57, 21 Сен Почему материнский инстинкт — это миф Исследование показало, что материнского инстинкта не существует Всем родителям известна ситуация, когда звонкий детский плач разрывает тишину ночи. Это сигнал к действию, так как ребенок что-то требует — еды, тепла, внимания или просто внимания. Но ...
21:57, 29 Авг Почему может закладывать уши Весьма распространенное патологическое состояние – заложенность ушей. Дискомфортные ощущения нередко возникают при нырянии на глубину или во время полетов на самолете, но в таких случаях они довольно быстро исчезают. Другое дело, если симптом вызван...
16:57, 02 Ноя Почему переносят суд по банкротству физ лиц Процедура признания несостоятельности требует времени и внимания всех участников процесса. Граждане, подавая заявление, рассчитывают на конкретные сроки, однако на практике судебные заседания нередко откладываются. Причины задержек бывают разными — ...
21:57, 06 Дек Почему у нас две ноздри, а не одна? Каждая ноздря выполняет свою функцию Нам было бы очень трудно жить с одним глазом. И с одним ухом нам тоже пришлось бы тяжело. А вот если прикрыть одну ноздрю, особого дискомфорта мы не испытываем. Они расположены совсем рядышком, работают ихо и нез...
04:57, 21 Мар Почему мы не замечаем, как моргаем? За 80 лет жизни человек в среднем тратит 3,5 года только на моргание Мы моргаем примерно 15 раз в минуту. Чаще всего это происходит непроизвольно, и каждый раз мы на долю секунды теряем зрительный контакт с миром. И этого мы совершенно не замечаем! ...
22:57, 18 Ноя Почему пот воняет именно в подмышках? Пот сам по себе почти не пахнет и состоит в основном из воды и соли Пот на лбу испаряется тихо и незаметно, потому что это почти чистая вода с солью. А вот подмышки живут по своим законам. Здесь запах может быть резким и даже кисловатым, будто смесь...
03:57, 23 Июн Почему при температуре нам снятся бредовые сны Мозг превращает реальный жар от температуры в образы горячих или душных мест во сне Когда мы подхватываем простуду или грипп, вместо глубокого целебного сна к нам часто приходят липкие, пугающие и невероятно яркие сновидения. Причина ночных кошмаров...
05:57, 14 Ноя Почему у жирафов длинные ноги и шея? Взрослый жираф с детенышем. Источник фотографии: wikimedia.org А вы знали, что шея жирафа может достигать 2,4 метровой длины? Эволюция наделила их такой особенностью для того, чтобы они не умерли от голода. В дикой среде растения быстро поедаются тр...
14:57, 21 Сен Почему полезно спать на улице Сон под открытым небом полезен для здоровья Современный человек привык засыпать в тепле и безопасности своей квартиры, под мягким одеялом и с подушкой, лежащей в идеально застеленном постельном белье. Но в прошлом все было иначе — тысячелетиями наши...
19:57, 02 Дек Почему не работает Ватсап в России На прошлой неделе многие пользователи WhatsApp заметили, что в приложении стали подолгу отправляться текстовые и голосовые сообщения, а фото и видео могли уходить по несколько часов. После этого Роскомнадзор предупредил, что начинает применять огран...
22:57, 13 Фев Почему не работает Телеграм в России Telegram остаётся одним из самых популярных мессенджеров в России, но в последние месяцы его работа всё чаще вызывает вопросы. Пользователи жалуются на сбои, невозможность дозвониться, задержки с кодами подтверждения и медленную загрузку файлов. Фор...
20:57, 25 Май Почему ИИ никогда не заменит человека? Термин «Искусственный Интеллект» оказался грандиозным лингвистическим трюком. Разбираемся, что на самом деле скрывается за красивым названием и почему это важно знать каждому. Кривая Гартнера и разрыв ожиданийЧтобы понять, почему вокруг ИИ так много...
14:57, 13 Ноя Почему нам так нравится запах бензина Запах бензина нравится людям сразу по двум причинам, и одна из них не совсем очевидна Вы тоже замечали, что при остановке на заправке так и хочется подышать запахом бензина? Мы прекрасно понимаем, что вред запаха бензина для здоровья критичен, но вс...
17:57, 10 Авг Почему люди иногда разговаривают во сне Многие люди периодически разговаривают во сне Разговор во сне — явление куда более распространенное, чем многие думают. Иногда это всего лишь пара нечетких слов или смешок, а иногда — целые монологи, напоминающие театральную сцену. Это состояние име...
12:57, 01 Окт Почему все лекарства такие горькие? При болезни нам приходится пить горькие таблетки, и этого не избежать. Кадр из сериала «Теория большого взрыва» Вы когда-нибудь пробовали вкусные лекарства? Такие, чтобы их хотелось попробовать еще? Думаю, нет — все таблетки и сиропы отвратительны к...
06:57, 25 Мар Wi-Fi: что это и почему он существует благодаря Apple В честь приближающегося 50-летия Apple в сеть попало ранее не публиковавшееся видео 1999 года, на котором Стив Джобс объясняет сотрудникам компании, почему без Apple беспроводной интернет так и остался бы нишевой технологией. Это хороший повод вспом...
18:57, 30 Ноя Почему ароматерапия работает, но не так, как мы думаем Аромат хвои многих успокаивает, но может подействовать и наоборот Считается, что ароматерапия может помочь быстро расслабиться. А еще разные запахи используют, чтобы сконцентрироваться или улучшить работу мозга. Люди считают, что запахи могут всерье...
06:57, 06 Мар Почему не стоит покупать MacBook Neo Apple представила MacBook Neo — самый доступный ноутбук в своей линейке. Его цена начинается всего с $599, а для студентов и преподавателей — с $499. Для Apple это необычно низкая стоимость, ведь раньше даже базовые MacBook стоили заметно дороже. Но...
23:57, 19 Дек Почему космонавты стараются не плакать на МКС На МКС луче не пускать слезу, и дело не только в опасности слез для электроники Впервые оказавшихся на МКС космонавтов наверняка пробирают эмоции. Можете себе представить, что вы видите Землю с высоты 400 километров? Вам бы наверняка захотелось плак...
01:57, 08 Авг Почему мы так любим индийское кино? Индийское кино — это удивительный мир, в котором переплетаются традиции и современность, драма и комедия, музыка и танец. С момента своего появления в начале 20 века, индийская киноиндустрия, известная как Болливуд, стала не просто развлекательным ж...
18:57, 20 Сен Почему недостаточный вес опаснее, чем избыточный Худоба опаснее ожирения В массовом сознании недостаточный вес часто воспринимается как менее тревожный сигнал для здоровья, чем ожирение. Социальные сети и индустрия красоты культивируют представление о “стройности как норме”, подталкивая многих к м...
14:57, 01 Июн День читера: почему его назначили на 29 мая "Читеры" — это нечестные игроки в онлайн-игры. Конечно, можно мошенничать и в одиночных, но никому они от этого зла не приносят, поэтому рассматриваются только мультиплееры. Почему 29 мая считается их днем? Календарный вид этому "событию" придал рел...
23:57, 08 Янв Почему во Франции едят лягушек? Лягушачьи лапки в ресторане. Источник изображения: wikimedia.org Существует стереотип, что во Франции любят есть лягушек. Действительно, французская кухня включает в себя лягушачьи лапки, и это знаменитый деликатес. Но французы не едят лягушек кажды...
06:57, 13 Янв Почему «болгарка» называется «болгаркой» Мы настолько привыкли к некоторыми словам в нашей речи, что даже не задумываемся об их происхождении. Скажем, любой копировальный аппарат для нас – это ксерокс, хотя кроме Xerox такую технику выпускает еще пара десятков производителей. Некоторые тер...
00:57, 17 Сен 50 лет на плаву: Почему «Копейку» любят до сих пор? С Днём рождения ВАЗ-2101! Сколько людей, столько и мнений, однако «Копейку» любят до сих пор, а почему, рассказали эксперты. Сегодняшний день стал знаменательным для этого седана, который в своё время был признан российским автомобилем Х...
16:57, 29 Янв Почему чай в пакетике вкуснее, чем листовой? В некоторых странах пакетированный чай специально делают крепче, потому что его чаще пьют с молоком. Кадр из фильма «Автостопом по галактике» Чай в пакетиках считается чем-то второсортным. Мы думаем, что это всего лишь «пыль» от чайного производства...
08:57, 27 Ноя Почему дышать носом полезнее, чем ртом В каждой ноздре человека насчитывается около 120 волос Во время простуды или бега, мы часто начинаем дышать ртом. На первый взгляд кажется, что между дыханием носом и ртом нет разницы, потому что воздух все равно попадает в легкие. Однако наш нос не...
10:57, 17 Июн Почему голуби при ходьбе кивают головой Голуби кивают головой при ходьбе не потому что крутые, есть более важная причина Во время ходьбы голуби на самом деле не кивают головой, а держат ее неподвижно как можно дольше, и потом резко выбрасывают вперед. Со стороны это и правда похоже на сме...
23:57, 19 Дек Вы открываете шампанское неправильно. Вот почему оно стреляет Шампанское стреляет при открытии? Рассказываем, как этого избежать. Источник изображения: nypost.com Шампанское открывают с хлопком почти автоматически — так принято, так красиво, так по-праздничному. Но за эффектным «выстрелом» скрывается вполне по...
08:57, 13 Фев Почему я не пользуюсь чехлом на iPhone — и вам не советую Чехол на iPhone уже давно стал вещью по умолчанию. Купил телефон, значит купи силикон, наклей пленки, облепись со всех сторон и только тогда живи спокойно. Только вот в какой-то момент я поймал себя на простой мысли: чехол решает одну проблему (стра...
23:57, 24 Июн Что означают насечки на монетах и почему у копеек их нет Линии на краях монет сделаны не просто так, и были придуманы уже давно Даже в эпоху цифровых кошельков и бесконтактных платежей мы периодически держим в руках обычную мелочь. И вы, как и я, наверняка замечали, что у монет всегда ребристые края. Оказ...
07:57, 28 Май В МВД рассказали, почему не стоит устанавливать бесплатные VPN Киберполиция обнаружила очередное приложение, которое маскируется под бесплатный VPN-сервис. На деле вместо защиты соединения оно устанавливает на смартфон банковский троян, способный украсть данные карт, перехватить SMS и загрузить на устройство до...
07:57, 22 Ноя Почему возникает чувство бабочек в животе? Чувство «бабочек в животе» возникает из-за тесной связи между мозгом и кишечником Что вы испытывали перед первым свиданием или важным экзаменом? Конечно же, речь идет о буре разнообразных эмоций, а также от странного ощущения «бабочек в животе». Ино...
06:57, 02 Авг Почему я не буду обновлять MacBook Air M2 на macOS 27 Apple вовсю тестирует macOS 27 Golden Gate, релиз ждут осенью, и лента уже забита восторгами про новую Siri AI. Обычно я обновляюсь одним из первых, но в этот раз рука к кнопке апдейта не тянется вообще. С айфоном вышло иначе: я смело обновил iPhone...
08:57, 20 Ноя Раскрыто, почему люди так боятся змей Согласно опросу Гэллапа 2001 года, у 51% американцев страх змей стоит на первом месте. Он опередил даже боязнь публичных выступлений и высоты. Вот с чем это связано. По мнению заслуженного профессора антропологии Линн А. Исбелл, наше отношение к зме...
10:57, 28 Авг Почему стоит ехать лечиться в Израиль? Израиль ещё несколько десятков лет получил широкую известность, как передовая страна в области медицины. В двадцать первом веке местные клиники не только продолжают удерживать лидерство, но и уходят от конкурентов далеко вперёд. Людям из разных стра...
00:57, 27 Янв Почему не приходят SMS-сообщения с iPhone на Mac и как это исправить В мае прошлого года после четырех лет на Андроиде я решился вернуться на iPhone. Как пользователя компьютера Mac меня этот переход полностью
Топ новости часа