Почему почти никто в мире не ест мясо дельфинов

Вряд ли в мире найдется человек, который назовет мясо дельфина деликатесом Почти в каждой стране на Земле найдется животное, которое считается деликатесом. Вот в Корее едят собак, в Китае обожают суп из плавников акул, а во Франции ценят фуа-гра — печень откормленных гусей. Но среди всего этого гастрономического разнообразия есть одно поразительное исключение: дельфины. Их не едят почти нигде. Почему? Ведь мясо у них есть, живут они в море, а значит — вроде бы ничем не отличаются от тунца или акулы. Однако за этим запретом стоят удивительные причины, и, возможно, они вас удивят. Почему мясо дельфина нельзя есть По данным IFL Science, дельфинов не едят не потому, что они слишком милые, а потому что их мясо может быть ядом. Даже в Японии, где традиционно ели китов и дельфинов, сегодня поедание дельфинов встречается, но довольно редко. И правильно, ведь в дельфиньем мясе нашли такое количество ртути, что его можно назвать опасным для жизни. Например, в 2023 году тесты показали: в мясе некоторых видов дельфинов уровень ртути превышает норму более чем в двести раз. Ртуть в морепродуктах Откуда в дельфинах столько ртути? Все просто. Дельфины — хищники, и находятся на вершине морской пищевой цепи. Они едят рыбу, которая ест другую рыбу, и с каждым разом в их организме скапливается все больше токсинов. Ртуть попадает в организм дельфинов вместе с рыбой Вода в океане почти не содержит ртути, но у крупных рыб вроде тунца ее уже в миллионы раз больше. А у дельфинов, которые едят тунец, соответственно, ртути еще больше. Поэтому даже небольшой кусок их мяса может быть вреден для человека. Читайте также: Почему дельфины сопровождают корабли во время плавания Опасность ртути для здоровья Ртуть — ядовитый металл. Она накапливается в организме и может повредить мозг, сердце и нервную систему. Особенно опасно есть такое мясо беременным женщинам и детям, потому что последствия могут быть необратимыми. Именно поэтому в большинстве стран продажа и употребление дельфиньего мяса запрещены. Ученые давно предупреждают: чем выше животное стоит в пищевой цепи морской экосистемы, тем опаснее его мясо. В дельфинах ртути столько, что их мясо иногда называют «токсичными отходами». Так что если кто-то предложит вам «экзотическое» блюдо из дельфина, лучше отказаться. То же самое можно сказать и про мясо акул, в котором тоже содержится много ртути. Обязательно подпишитесь на наш Дзен-канал. Там вы найдете много чего интересного! Тем более, по отзывам тех, кто пробовал, на вкус оно вовсе не деликатес. Люди говорят, что мясо дельфина жесткое и горькое....

Почему почти никто в мире не ест мясо дельфинов

Сообщает hi-news.ru

 

Новость из рубрики: Технологии, Наука

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

Китайские космонавты впервые в истории пожарили мясо в космосе: почему до этого так никто не делал 20:57, 06 Ноя Китайские космонавты впервые в истории пожарили мясо в космосе: почему до этого так никто не делал Экипажи «Шэньчжоу-20» и «Шэньчжоу-21» на станции «Тяньгун» пробуют свежеприготовленное барбекю. Скриншот из видео. Источник изображения: x.com/CNSAWatcher Космос — это не только бесконечные эксперименты в почти нулевой гравитации, но и мес...

Почему акулы боятся дельфинов: удивительная правда из глубин океанов 08:57, 09 Янв Почему акулы боятся дельфинов: удивительная правда из глубин океанов Дельфины могут «передавать» друг другу информацию о хищниках с помощью особых звуковых сигналов Хотя акулы считаются грозными хищниками морей и океанов, они часто держатся подальше от дельфинов. Это может показаться странным, потому что дельфины выг...

Ландшафтный дизайн от L.BURO: когда природа становится частью дома 15:44, 19 Авг Ландшафтный дизайн от L.BURO: когда природа становится частью дома Сад, парк, двор — это больше, чем просто территория. Это продолжение вашего пространства, место, где можно остановиться, вдохнуть свежий воздух и почувствовать ритм природы. Ландшафтный дизайн делает эту среду осмысленной, красивой и удобной. В сту...

Почему одни косатки убивают дельфинов, а другие охотятся вместе с ними 20:57, 17 Фев Почему одни косатки убивают дельфинов, а другие охотятся вместе с ними Одни косатки убивают дельфинов, другие охотятся с ними вместе — что происходит в океане. Косатки — одни из самых умных хищников планеты. Они живут сложными семьями, передают традиции и даже говорят на собственных диалектах. Но их поведение по отноше...

Гуара: самые безобидные волки, которых почти никто не видел 20:57, 30 Дек Гуара: самые безобидные волки, которых почти никто не видел Гривистые волки не относятся ни к настоящим волкам, ни к лисам. Источник изображения: Live Science В Бразилии обитает крайне необычное животное — гривистый волк, который также известен как гуара. Это хищник выглядит так, как будто природа решила поэ...

Лучший OLED-монитор до 80 тысяч рублей, о котором почти никто не говорит 18:57, 03 Июн Лучший OLED-монитор до 80 тысяч рублей, о котором почти никто не говорит Если честно, то во время подготовки обзора я несколько раз ловил себя на том, что смотрю в экран и думаю: «а это реально работает при 4K и 240 Гц одновременно?» Потому что мозг отказывается совмещать эти два числа в одном устройстве без ощущения под...

Баня топится сама: умный метод закладки дров, про который почти никто и не знает 21:57, 06 Июл Баня топится сама: умный метод закладки дров, про который почти никто и не знает фото Progorod58 Дрова можно не подкидывать каждые полчаса: при верхнем розжиге огонь идёт вниз медленнее, а дыма становится меньше. Обычно баню топят по привычке: бумага снизу, сверху поленья, пламя сразу разгоняется, жар уходит в трубу, а через час...

В плацкарте есть место, которое почти никто не выбирает  а ехать там оказалось невероятно удобно - подсказал друг-путешественник 00:57, 25 Дек В плацкарте есть место, которое почти никто не выбирает — а ехать там оказалось невероятно удобно - подсказал друг-путешественник прогород Плацкартный вагон — это микрокосмос со своими законами, иерархией и расписанием. Тут у каждого свои предпочтения: кто-то борется за нижнюю полку у окна, кто-то ценит уединение верхней. Но есть одно место, на которое пассажиры смотрят с легк...

08:57, 21 Ноя "Никто в мире не любит меня больше, чем он". Меган Маркл снялась для глянца и рассказала о принце Гарри и материнстве Меган Маркл стала героиней нового номера журнала Harper's Bazaar. 44-летняя герцогиня Сассекская украсила обложку издания и в интервью рассказала о муже, принце Гарри, материнстве и карьере.На снимках Маркл позирует в образах Dior, Balenciaga, The R...

04:57, 21 Апр Почему 90% людей жарят мясо неправильно - и вы тоже Прогород Вы купили хорошее мясо. Разогрели сковороду. Всё сделали «как обычно» — и в итоге снова: сухо, жёстко, без сока. Знакомо? Тогда вот правда, которую редко говорят. Главная ошибка — жарить холодное мясо. Прямо из холодильника. Именно в этот м...

14:57, 31 Окт Токсиколог объяснил, почему заплесневелый сыр есть можно, а испорченное мясо — нет Когда вы находите в холодильнике продукты с плесенью, может возникнуть соблазн убрать испорченные части и съесть всё остальное. Однако, по словам Брэда Рейсфельда, почётного профессора химической и биологической инженерии, биомедицинской инженерии и...

22:57, 20 Май Около 100 человек в мире помнят почти всю жизнь: что не так с их мозгом Если говорить по-научному, у людей со сверхпамятью гипертимезия Около 100 человек на Земле помнят каждый день своей жизни — что ели, во что были одеты, какая была погода. Новое исследование впервые связало эту редчайшую способность с особенностями м...

03:57, 20 Сен Золотые яйца и серебряное мясо: почему дорожают курица и другие продукты питания? Подорожание продуктов питания коснулось не только молочной продукции. Министерство сельского хозяйства России сообщило на своём сайте об увеличении оптовых и розничных цен на мясо кур более, чем на 20%. Ранее, 19 января, министр сельского хозяйства ...

19:57, 26 Фев Почему нельзя размораживать мясо в горячей воде: ученые назвали 3 способа разморозки мяса и рыбы без влаги ПроГородМногие считают: залил мясо горячей водой — и через полчаса можно жарить. На самом деле так делать нельзя. Этот способ не просто портит вкус, а делает продукт опасным. Об этом рассказали ученые в области пищевой промышленности. Почему горячая...

19:57, 04 Май Где добывают больше всего алмазов и почему 80% из них никто не носит Топ-10 стран с наибольшей добычей алмазов: где добывают самые дорогие камни на планете Каждый год из земных недр извлекают от 24 до 36 тонн алмазов. Звучит внушительно, правда? Пока не узнаёшь, что лишь малая доля из них годится для ювелирных украше...

08:57, 11 Июл Под водами Японии нашли рекордное золото. Но почему его никто не достает? Под водами Японии найдено золото, но в микроскопическом виде В подводном вулканическом кратере у берегов Японии исследователи нашли рекордно высокие запасы золота, которое невозможно разглядеть даже в обычный микроскоп. Драгоценный металл скрыт на а...

16:57, 16 Июл Почему вечером тормозит вай-фай, даже если никто ничего не скачивает Вечером вайфай тормозит у многих, и этому может быть несколько причин Вы садитесь вечером посмотреть сериал, а видео подгружается по пять секунд, тормозит и раздражает. Вроде никто из домашних ничего не скачивает, а скорость все равно упала. Это не ...

12:57, 25 Мар Переехали из деревни в город и только через год поняли, почему городские не едят деревенское мясо - причина всегда была на виду Прогород Семья переехала из деревни в город. Год привыкали к новой жизни. А потом вдруг осознали странную вещь: соседи, друзья, коллеги — почти никто из городских не хочет брать «настоящее» деревенское мясо. Даже когда его привозят знакомые из села....

11:57, 25 Янв Почему в космосе холодно: простое объяснение космической погоды - никто и не догадывался Из архива Все мы помним из физики: охлаждение - это передача тепла от одних молекул к другим. Но в космическом вакууме молекул практически нет. Почему же человек там замерзнет? Температура в открытом космосе действительно близка к абсолютному нулю (...

06:57, 13 Апр Госпиталь для дельфинов решили открыть на Кубани Стационар для оказания экстренной помощи дельфинам, созданный на пожертвования, планируется открыть в Анапе к началу июня, сообщила директор научно-экологического центра спасения дельфинов «Дельфа» Татьяна Белей. Белей рассказала, что стационар для ...

08:57, 04 Авг Ледяная могила на пике Победы: почему уже год никто не может спустить тело Наговициной Пик Победы стал последним испытанием для российской альпинистки Натальи Наговициной. Ее попытка покорить вершину обернулась борьбой за жизнь, в которой оказались бессильны даже опытные спасатели. Прошел почти год, и за это время споры о судьбе спорт...

06:57, 07 Янв 3,5 с до 100 км/ч, зарядка на 80% за 10 минут и почти вечная батарея. Представлен Verge TS Ultra — первый в мире серийный мотоцикл с твердотельным аккумулятором На выставке CES 2026 финская компания Verge Motorcycles представила первые в мире серийные мотоциклы с твердотельными аккумуляторами — TS Pro и TS Ultra. Батарея разработана совместно с технологическим партнером Donut Lab, и это первый случай ...

02:57, 31 Окт Почему никто не говорил, что MagSafe в iPhone — это топ? Теперь пользуюсь им постоянно и советую это делать всем Так получилось, что до мая этого года я ни разу не пользовался на постоянку айфоном с магнитами MagSafe. Моим последним аппаратом перед переходом на Android был iPhone XR, в котором такой фишки не было, а в Xiaomi и POCO, которые у меня были, они во...

21:57, 11 Фев Унизительное ощущение: приехал в Таиланд и сразу понял, почему никто не рассказывает правду про отдых pxhere.com Мечта об Азии часто рисуется в пастельных тонах: улыбчивые местные, дешёвые фрукты, чувство свободы на краю земли. Сотни роликов и постов с восторгом транслируют эту картинку, замалчивая обратную сторону. А она существует. Приехал в Таила...

15:57, 25 Фев Сели в поезд в середине маршрута и окаменели: постельное не чистое, еда съедена - почему нас уже никто там не ждал Прогород Есть такая категория пассажиров, которые искренне верят: если поезд идёт из Москвы, то в Воронеже, Ростове или любом другом промежуточном городе уже точно никого не посадят. Логика железная: «Мы тут едем почти полдня, значит, это наше купе ...

02:57, 15 Апр Первый в мире огромный круизный лайнер на батареях: Meyer Werft показала Project Vision, рассчитанный на почти 2000 человек В гибридной версии он сможет осуществлять трансатлантические переходыНемецкая верфь Meyer Werft представила концепт Project Vision — это проект, который компания называет первым в мире крупнотоннажным полностью аккумуляторным круизным лайнером. През...

08:57, 05 Янв «Никто не считал калории, но худели легко»: Врач из санатория сказал, как работала советская диета — и почему она до сих пор эффективна Прогород Сегодня мир похудения похож на поле битвы диет: кето, палео, интервальное голодание, подсчет калорий до последней крошки. Все сложно, требует приложений и железной воли. А потом слышишь историю от врача старой закалки, который двадцать лет ...

11:57, 04 Июн Пожили в деревне ровно 7 дней и поняли, почему там никто больше не хочет жить хозяйством - истина всегда была наведу фото Progorod58 Переезд в деревню за свой стол закончился крахом через 7 месяцев. Все из‑за простой арифметики, которую горожане не знают. Сколько вы действительно заработаете Фермерство в формате «для себя» не кормит. Это первое, что понимают все н...

02:57, 19 Июл Apple подняла цены на Apple Music и Apple One во всём мире. Некоторые подписки стали дороже впервые почти за четыре года Apple обновила стоимость своих подписок, увеличив цены на Apple Music и отдельные тарифы Apple One.Индивидуальная подписка Apple Music в США теперь стоит $11,99 в месяц вместо прежних $10,99. Семейный тариф подорожал сразу на $3 — до $19,99, а студе...

13:57, 23 Янв Почему бешенство убивает почти в 100% случаев и как им заражаются Вирус бешенства движется по нервам к мозгу со скоростью всего несколько миллиметров в час, поэтому болезнь может «спать» месяцами Бешенство известно как самая смертельная болезнь в истории человечества. Все потому, что сначала она почти не дает о се...

07:57, 16 Июн Почему почти все футболисты на ЧМ-2026 играют в розовых бутсах Футболисты на Чемпионате мира 2026 года носят розовые бутсы Если вы включали хотя бы один матч чемпионата мира по футболу 2026 года, то наверняка заметили, что футболисты бегают в розовых бутсах. На зеленом газоне они бросаются в глаза так сильно, ч...

14:57, 14 Мар Почему весной хочется перемен? Это происходит почти со всеми Почему весной хочется уволиться, переехать или начать всё заново? Этому есть объяснение. Весной многие люди ловят себя на странном ощущении: всё вроде нормально, но внутри появляется тревожная мысль — пора что-то менять. Хочется переставить мебель, ...

05:57, 28 Июл Почему тунцов не держат почти ни в одном океанариуме мира Почему тунцов не держат в океанариумах? Скорее всего, живого тунца вы никогда не видели. На льду в рыбном отделе — да, в виде стейка — тоже, да и консервированный тунец знаком почти каждому. А вот плывущего в воде — вряд ли. И это не случайность: ту...

13:57, 29 Июл Почему «Вояджер» летит почти полвека, но все еще не покинул Солнечную систему Граница солнечной системы находится настолько далеко, что мы даже не можем себе этого представить Вы когда-нибудь задумывались, где заканчивается Солнечная система? Удивительно, но оказывается, у нее нет одной границы. Есть область, до которой долет...

17:57, 09 Июн Почему помидоры нельзя хранить в холодильнике, хотя почти все так делают Храня помидоры в холодильнике, мы только лишаем их вкуса Многие люди хранят помидоры в холодильнике, и до недавнего времени я был одним из таких людей. Но на днях я узнал, что помидоры в холодильнике становятся невкусными. Из сочного, сладкого плода...

15:57, 27 Авг Сколько всего часовых поясов в мире и почему их больше, чем 24? Сколько часовых поясов в мире на самом деле — выясняем. Когда мы слышим слово «часовой пояс», кажется, что всё просто: есть 24 часа в сутках — значит, 24 пояса. Но на самом деле всё чуточку сложнее. Часовые пояса придумали в XIX веке для удобства же...

15:57, 09 Мар Почему во всем мире начали строить небоскребы из дерева Небоскреб Atlassian Central в процессе строительства. Источник изображения: newatlas.com Обычно строительство небоскребов подразумевает использование бетона, стали и стекла. Деревянные конструкции ассоциируются скорее с загородными домами или, в луч...

15:57, 27 Авг Самый опасный аэропорт в мире: что с ним было не так и почему его закрыли 30 лет назад Чтобы сесть на взлетно-посадочную полосу Кайтака, пилотам приходилось проявить все свое мастерство. Источник фотографии: artofit.org Когда-то сердце Гонконга билось в такт ревущим двигателям самолетов, садившихся рядом с городскими застройками: это ...

14:57, 27 Июл Приезжают за морем, а находят другое: почему побережье Абхазии почти не пахнет йодом Многие путешественники, привыкшие к специфическому "аптечному" аромату морского побережья, по приезде в Абхазию сталкиваются с неожиданностью: воздух здесь пахнет хвоей и горами, но почти не отдает йодом. Отсутствие характерного запаха гниющих водор...

10:57, 26 Май Мода древности: почему египетская царица заглянула в Анапу почти 2300 лет назад? На окраине современно