Просто натрите кабачки и добавьте яйца: в сезон это блюдо готовлю постоянно - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже привереды Кто сказал, что пицца — это грех? Вовсе нет, если тесто для неё готовится не из муки, а из молодых кабачков. Получается на удивление вкусно, очень нежно и на редкость полезно. Эта кабачковая пицца — идеальный вариант для лёгкого ужина или воскресного бранча. Дети обычно в восторге, даже если догадываются о присутствии овощей. Основа: от кабачка до «теста» Всё начинается с одного крупного кабачка, граммов на 400. Его нужно просто натереть на крупной терке. Получившуюся массу солят и оставляют минут на 20 — за это время кабачок щедро поделится соком. Этот этап критически важен: чем лучше отожмешь, тем плотнее будет «тесто». Сок можно просто выжать руками через сито или марлю, приложив некоторое усилие, пишет автор дзен-канала Мой Дастархан Вкусно и Быстро. Волшебное преображение в тесто Отжатую кабачковую массу перекладывают в миску. Туда же отправляются яйца, пара ложек сметаны для нежности и связности, щедрая горсть тертого сыра, мелко нарезанная зелень (лук, укроп) и специи по вкусу. Всё это тщательно перемешивается до однородности. И только потом вводится мука — 4-5 столовых ложек с горкой. Мука нужна лишь для скрепления, поэтому идеальная консистенция — как на оладьи. Сборка и выпечка: просто, но со вкусом Форму для запекания смазывают растительным маслом. Тесто выливают и разравнивают. А вот дальше — полный простор для фантазии. Классический вариант: поверхность украшают дольками свежих шампиньонов и помидоров. Сверху всё это великолепие засыпается ещё одним слоем тертого сыра — он расплавится и создаст ту самую, вожделенную корочку. Выпекается такая пицца из кабачков в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут. Ориентироваться стоит на свой агрегат и румяный, золотистый вид сырной шапки. Подавать лучше сразу, горячей, когда сыр еще тянется, а кабачковая основа остаётся сочной....
Сообщает progorod58.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ новости часа
- Просто натрите кабачки и добавьте яйца : так вкусно, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети...
- Просто натрите кабачки и добавьте яйца: в сезон это блюдо готовлю постоянно - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже привереды...
- Просто натрите кабачки и добавьте яйца: в сезон готовлю постоянно - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже капризные дети...
- Все, что известно о Samsung Galaxy A17 5G — дата выхода, цена, характеристики...
- Цискаридзе взял Гагарину в свой «гарем» после развода с Исхаковым...
- Что нельзя делать во время эпилептического припадка...
20:57, 22 Сен Просто натрите кабачки и добавьте яйца: в сезон готовлю постоянно - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже капризные дети Просто натрите кабачки и добавьте яйца: в сезон готовлю постоянно - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже капризные дети Иногда хочется пиццу, но обычное тесто кажется тяжёлым, а желудок уже протестует. В таких случаях на помощь приходит каб...
17:57, 25 Авг Просто натрите кабачки и добавьте яйца : так вкусно, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети Просто натрите кабачки и добавьте яйца : так вкусно, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети Сезонные овощи — основа здорового рациона. Однако уговорить ребенка съесть полезное блюдо бывает непросто. Решение н...
15:44, 19 Авг Ландшафтный дизайн от L.BURO: когда природа становится частью дома Сад, парк, двор — это больше, чем просто территория. Это продолжение вашего пространства, место, где можно остановиться, вдохнуть свежий воздух и почувствовать ритм природы. Ландшафтный дизайн делает эту среду осмысленной, красивой и удобной.
В сту...
13:57, 03 Сен Пока сезон всегда готовлю кабачки "по-Венгерски": простая вкуснятина за 15 минут - а сколько пользы Пока сезон всегда готовлю кабачки "по-Венгерски": простая вкуснятина за 15 минут - а сколько пользы Кабачок молочной спелости — идеальная основа для быстрых блюд. Его кожица еще не загрубела и не требует очистки, а семена внутри мягкие и нежные. Нар...
20:57, 29 Мар Кочан капусты и 15 минут — «малахитовые» яйца делаю каждую Пасху: идеальны для фото, даже есть жалко такую красоту Фото сгенерировано К Пасхе готовиться хочется заранее. Даже если в церковь в этом году не пойти, дома всё равно хочется красоты. Самый любимый способ — мраморные яйца с разводами, как натуральный камень. Делаются просто, а выглядят так, что есть жал...
23:57, 21 Ноя Из обычного варёного мяса делаю такую закуску, что рулеты и колбасы даже рядом не стоят — вкус просто шикарный Из обычного варёного мяса делаю такую закуску, что рулеты и колбасы даже рядом не стоят — вкус просто шикарный При слове «варёное мясо» обычно представляется что-то простое, диетическое и слегка скучное. Но стоит применить нехитрый маринад, и оно пр...
14:57, 14 Мар Нашел на OZON аэрогриль COSORI со скидкой и теперь готовлю дома полезную картошку фри Два аэрогриля COSORI — и каждый со своей суперсилой. Один умеет готовить сразу в двух зонах независимо, другой — справляется с ужином на всю семью за 20 минут благодаря мотору с увеличенной скоростью вращения. И оба — это про хрустящую корочку, сочн...
11:57, 26 Авг Супчик «затируха» — очень давнее крестьянское блюдо, приготовила детям один раз - теперь варю постоянно Супчик «затируха» — очень давнее крестьянское блюдо, приготовила детям один раз - теперь варю постоянно Супчик «затируха» — это очень давнее крестьянское блюдо, которое незаслуженно забыто в современной кулинарии. Его главная прелесть — абсолютная п...
08:57, 23 Июл Вместо обычных котлет на ужин готовлю батончики из кабачков: не жарю, а запекаю в духовке - простые ингредиенты, а вкус отменный Фото Progorod58 Когда кабачки уже надоели в виде оладий и рагу, выручает этот простой рецепт. Батончики получаются румяными снаружи, мягкими и сырными внутри, а сковороду после ужина отмывать не приходится. Главное: Для рецепта понадобится 450 г каб...
22:57, 03 Ноя Обязательно буду готовить такую закуску с селёдкой на Новый год — обалденно вкусное блюдо, которое съедают первым, а готовится за 5 минут Обязательно буду готовить такую закуску с селёдкой на Новый год — обалденно вкусное блюдо, которое съедают первым, а готовится за 5 минутНадоели стандартные новогодние закуски? Пора удивить гостей! Есть рецепт, где селёдка предстаёт в совершенно нов...
20:57, 09 Апр Смешайте яйца с капустой, и домашние будут просить это блюдо каждый день: идеальный завтрак всего из 2 ингредиентов Фото сгенерированоКапустные лепешки готовятся из 300 г белокочанной капусты и 2 яиц. На жарку уходит 3–4 минуты с каждой стороны. Капусту тонко шинкуют, солят и слегка мнут руками. Яйца взбивают с солью и перцем. Смешивают. Жарят на среднем огне до ...
15:57, 31 Авг Земля в теплице весной будет плодородной и лёгкой, как пух: просто добавьте это средство в сентябре - сразу после сбора урожая Земля в теплице весной будет плодородной и лёгкой, как пух: просто добавьте это средство в сентябре - сразу после сбора урожая Подготовка тепличного грунта в сентябре является ключевым фактором будущего урожая. Практика подтверждает: земля, оставлен...
07:57, 28 Мар Пирожные "Пасхальные яйца" из печенья — готовлю каждый год, дети съедают их раньше куличей: делюсь рецептом Фото сгенерированоПирожные в форме яиц — пасхальный хит, который исчезает со стола быстрее, чем традиционные куличи. Основа — песочное печенье с орехами и какао, напоминает по вкусу «картошку», но выглядит нарядно и празднично. Что понадобится Песоч...
21:57, 20 Янв Не выкидывайте бумажные пакеты. Даже порванные они пригодятся в кухне — покажу простую и полезную хитрость pxhere.com Крафтовые пакеты прочно вошли в моду. В них продают одежду, книги, косметику и продукты. Солидно, экологично, стильно. Но дома этот бумажный трофей чаще всего отправляется прямиком в мусорный бак или пылится в углу. А зря. Не выкидывайте ...
00:57, 05 Окт В сезон тыквы готовлю вкуснейшую овощную запеканку на сковороде: никто не догадывается из чего она приготовлена В сезон тыквы готовлю вкуснейшую овощную запеканку на сковороде: никто не догадывается из чего она приготовлена Когда за окном серая слякоть, а готовить что-то сложное нет ни сил, ни желания, на выручку приходит тыква. Это блюдо — настоящая палочка-...
02:57, 06 Янв В последнее время курицу готовлю так: дел на 10 минут, а получается просто объедение. Вкусно, как в дорогом ресторане Шедеврум Иногда кажется, что между быстрым ужином и кулинарным шедевром — пропасть. На самом деле, её легко преодолеть с одним проверенным способом. В последнее время курицу готовят именно так: стремительно, без лишней суеты, но с результатом, досто...
11:57, 26 Авг Если найдете на этикетке колбасы эти "странных" 2 слова, положите ее на место - есть такую не рекомендуется даже кошкам Если найдете на этикетке колбасы эти "странных" 2 слова, положите ее на место - есть такую не рекомендуется даже кошкам Выбор колбасы в магазине напоминает минное поле: один неверный шаг — и на тарелке оказывается продукт сомнительного качества. Есл...
05:57, 14 Ноя В Китае научились подделывать даже куриные яйца — что это вообще такое? Внешне искусственные яйца сложно отличить от настоящих В 2000-е годы в Китае подделывали одежду известных брендов, а чуть позже появились копии айфонов с установленным андроидом. Казалось бы, время подделок далеко позади, но не тут-то было. В интерн...
11:57, 11 Мар Готовлю домашний сыр без спецприспособлений и закваски: с простым рецептом справится даже новичок - и дешевле магазинного Нейросеть АлисаIЭтот рецепт домашнего сыра настолько простой, что справится даже тот, кто никогда ничего не готовил. Никаких специальных приспособлений не нужно, всё делается из того, что есть на кухне. Но есть один важный момент: результат очень си...
10:57, 20 Мар Готовлю на завтрак драники как в белорусской кафешке — хрусткие и не берут жир: даже белорусы захлопают в ладоши Фото сгенерированоЕсть несколько хитростей, которые превращают обычные драники в те самые — хрустящие, румяные и не пропитанные маслом, как в белорусских кафе. Секрет в мелкой терке, щепотке крахмала и горячей сковороде. Готовится все быстро и прост...
05:57, 10 Окт Просто смешиваю творог с кефиром и готовлю вкуснейшие творожные блинчики на завтрак: секрет удачного творожного теста - получится у всех Просто смешиваю творог с кефиром и готовлю вкуснейшие творожные блинчики на завтрак: секрет удачного творожного теста - получится у всех Ищете те самые блины к чаю — те, что получаются всегда, даже если с кулинарией отношения не складываются? Рецепт...
04:57, 14 Фев Вот почему работники магазинов и птицефабрик никогда не покупают эти яйца: не берите даже со скидкой ПрогородВ супермаркете они лежат на самых видных местах. Крупные. Гладкие. Почти скульптурные. На упаковке гордо красуется надпись «Отборная категория», а сверху — ярко-красный ценник со словом «акция». Покупатель тянется к ним автоматически. Еще бы...
10:57, 20 Мар Больше в супермаркетах яйца не беру: не верьте, что они отборные С1, даже если на лотке написано - как хитрят ушлые покупатели ПрогородКаждое утро в супермаркетах одно и то же: пенсионеры и молодые мамы выбирают продукты. Все хотят купить качественное подешевле. Но в последнее время в отделах с яйцами происходит нечто странное. Люди спокойно перекладывают яйца из одной упак...
11:57, 17 Авг Юг не отпускает даже осенью: бархатный сезон на Кубани показал неожиданный разгон Краснодарский край остается в тройке самых востребованных направлений для осеннего отдыха в России. Несмотря на внешние факторы, влияющие на планирование поездок, туроператоры фиксируют стабильный интерес к бархатному сезону. Туристы продолжают брон...
21:57, 29 Ноя Беру рулон туалетной бумаги — и из окон не дует даже при -30 градуса. Подоконник весь сезон остаётся тёплым Нейросеть Холодный сквозняк, который крадется от оконной щели — знакомое чувство? Казалось бы, современные пластиковые окна должны навсегда решить эту проблему, но на практике даже они иногда предательски пропускают морозный воздух. Причина часто кр...
05:57, 02 Ноя Беру обычный рулон туалетной бумаги — и из окон не дует даже при морозе. Подоконник весь сезон остаётся тёплым Беру обычный рулон туалетной бумаги — и из окон не дует даже при морозе. Подоконник весь сезон остаётся тёплымХолодный сезон любит преподносить сюрпризы. Самый частый и неприятный из них — ледяной сквозняк, бесцеремонно врывающийся в комнату. Он мож...
16:57, 27 Дек Беру рулон туалетной бумаги — и из окон больше не дует даже при -30 градуса. Подоконник весь сезон остаётся тёплым, без сквозняков Прогород Борьба со сквозняками — зимняя народная забава. Особенно когда мороз за окном рисует узоры, а оттуда же, из щелей в рамах, тянет таким холодом, что никакой обогреватель не спасает. Капитальный ремонт или замена уплотнителей — решение правил...
01:57, 12 Июн Дома прохлада даже в аномальную жару: 4 бесплатных приема охладить квартиру - просто и безопасно Фото Progorod58 Летняя жара превращает квартиру в настоящую духовку, особенно если окна выходят на солнечную сторону. Хорошая новость в том, что часть тепла можно остановить ещё до того, как оно попадёт внутрь. Причём без покупки дорогой техники и д...
06:57, 21 Сен Любовь зла: В мае Рыбы полюбят, но не «козла» Гороскоп отношений приготовил Зодиаку подарок, заявляет астролог. Несмотря на то, что весна подходит к своей заключительной трети, любовь и романтические настроения людей не намерены утихать. В своём блоге российский астролог Аврора Вознесенская опи...
05:57, 12 Мар Телевизоры Hisense показывают рекламу при включении и даже просто при переключении каналов. Жалобы поступают от пользователей из разных стран Реклама давно стала неотъемлемой частью IT-рынка, но порой она появляется там, где её никогда не было и где её не ждали. Владельцы телевизоров Hisense по всему миру всё чаще жалуются на то, что их устройства показывают рекламу в режимах, где этой ре...
18:57, 10 Сен Вместо дорогих удобрений бросаю под яблоню горсть бесплатной подкормки - даже старое дерево радуют обильным урожаем - просто и доступно Вместо дорогих удобрений бросаю под яблоню горсть бесплатной подкормки - даже старое дерево радуют обильным урожаем - просто и доступно Старая яблоня перестала плодоносить? Не спешите браться за пилу. Часто проблема не в возрасте, а в банальном голо...
20:57, 04 Фев Свищев об Инфантино в «Миротворце»: «Ему ни холодно ни жарко – украинские власти просто хотят обратить на себя внимание. ФИФА этого даже не заметит» Первый зампред комитета Госдумы по физической культуре и спорту Дмитрий Свищев прокомментировал внесение президента ФИФА Джанни Инфантино в базу «Миротворца». 55-летнему функционеру вменяется участие в актах «гуманитарной агрессии» против Украины и ...
16:57, 02 Июн Мостовой про Мусаева: «Просто хамло, по лицу видно. Я таких отличников в школе пинками гонял. У Мурада даже совести не хватило уйти в отставку после провала. Нет, #####, они держатся» Бывший полузащитник сборной России Александр Мостовой ответил Мураду Мусаеву . Ранее главный тренер « Краснодара » заявил , что его не задевают высказывания Мостового, который называет его «нефутбольным человеком»: «Главное, чтобы у меня не было ярл...
19:57, 26 Фев Лоток стиральной машины очистится до блеска сам: добавьте 2 копеечных средства и забудьте на пару часов Фото из архива ПроГородЛоток для моющих средств нужно чистить регулярно. Чего только там ни скапливается. Порошок слеживается, кондиционер застывает, известковый налёт превращает всё это в бетон. Итог: дозатор забит, качество стирки падает, а внутри...
02:57, 10 Авг Справки: Что приготовить из кабачков в 2026 году: рецепты на сковороде, в духовке, быстро и вкусно Кабачки можно жарить на сковороде, запекать в духовке, тушить, фаршировать, добавлять в оладьи, запеканки, икру, салаты и заготовки на зиму. В сезон это один из самых удобных овощей для быстрых и недорогих блюд: молодые кабачки готовятся за 15–30 ми...
06:57, 25 Фев iPhone 18 Pro вернет самую полезную функцию камеру, от которой отказалась Samsung Компания Apple находится на финальной стадии проектирования iPhone 18 Pro и iPhone 18 Pro Max, поэтому в сети появляется всё больше подробностей о самых ожидаемых флагманах 2026 года.По данным инсайдеров, это поколение предложит основные камеры с пе...
09:57, 10 Окт 13-е блюдо на Сочельник: Диетологи посоветовали новый ПП-рацион в Рождество Салат для гипертоников украсит праздничный стол. Красочное блюдо станет островком витаминов и свежести. Несмотря на низкую калорийность, салат сытный, помогает переварить ужин и нормализует давление. Салат из ПП-меню «Рай гипертоника» &m...
13:57, 03 Авг Скупили в "Ермолино" вкусноты по рекомендациям: пиццу, коксовое печенье и кордон-блю - дегустируем и оцениваем покупки фото Progorod58 В «Ермолино» легко набрать полный пакет по чужим советам, а дома обнаружить, что половина покупок была зря. На этот раз в корзину отправились две пиццы, кокосовое печенье и кордон-блю. Один продукт захотелось купить снова, второй уди...
15:57, 05 Мар Не шпинат и не базилик: ученые нашли более полезную зелень - многие дачники ею пренебрегают, а зря ПроГородОсобенно эта трава спасёт нас весной. Когда мы, истосковавшиеся по зелени и витаминам, приезжаем на дачу, а вокруг ещё всё серо и голо. Сеять её можно уже в апреле. Догадались, о чём речь? Скорее всего, вы относитесь к ней пренебрежительно, ...
05:57, 10 Ноя Не выбрасываю пластиковую бутылку — из нее делаю полезную вещь для дома: показываю, как использую её с толком Не выбрасываю пластиковую бутылку — из нее делаю полезную вещь для дома: показываю, как использую её с толкомОбычная пластиковая бутылка — это не мусор, а почти готовое полезное приспособление для дома. Отличный повод не выбрасывать бутылку, а дать ...
16:57, 26 Апр Кабачки прут от этого «коктейля» — плодоносят, как ненормальные: простая подкормка из 3 ингредиентов Прогород Знакомая картина: кусты кабачков разрослись до пояса, листья огромные, а завязей — кот наплакал. В прошлом сезоне я сама совершила эту ошибку — перекормила растения азотом. Агроном Пётр Ломонос объясняет: «Азот стимулирует рост ботвы в ущер...
23:57, 09 Сен Подсели сразу всей семьей на эту вкуснятину из кабачков: 10 минут и все готово - никакого мяса на ужин не надо Подсели сразу всей семьей на эту вкуснятину из кабачков: 10 минут и все готово - никакого мяса на ужин не надо Сезон кабачков — время чудес на кухне. На прилавках появляются эти молодые, блестящие овощи, и сразу хочется что-то приготовить, чтобы дом...
Топ новости часа