Чем йодированная соль лучше обычной: есть ли смысл переплачивать?

Разница в цене между обычной и йодированной солью небольшая, но для некоторых людей она имеет большое значение На магазинных полках мы всегда видим два вида соли: обычную и йодированную. Второй вариант обычно стоит дороже, и отличается всего одной добавкой — йодом, который нужен для нормальной работы щитовидной железы. Разница между обычной и йодированной солью в плане вкуса минимальна, но есть ли польза? Может, любители йодированной соли переплачивают ни за что? Из чего состоит поваренная соль Йодированная соль позиционируется как полезная, а обычная считается «белой смертью». Но вся соль по своей сути одинакова, потому что основа у нее одна, и это хлорид натрия. Разница заключается лишь в добавках, и главная из них — йод, который нужен щитовидной железе и которого многим людям реально не хватает. Хорошая соль должна быть чистой и почти полностью состоять из хлорида натрия. Если в ней много посторонних примесей, она может быть сероватой, горчить, быстрее отсыревать и портить вкус еды. Поэтому при выборе важно смотреть не на громкие слова на упаковке, а на состав и сорт. Обычная поваренная соль: Это кристаллический хлорид натрия, который добывают естественным способом; Качественная соль должна быть сыпучей, без мусора и посторонних примесей; Допустимы только природные добавки: соединения магния, калия и брома; Цвет — от чисто белого до сероватого, в зависимости от сорта; Вкус нейтральный, без горечи, кислоты и запаха. Йодированная соль: Это обычная поваренная соль с добавлением солей йода; В качестве добавки используют йодид или йодат калия; По стандартам в ней должно быть около 40 мкг йода на грамм; ГОСТ допускает небольшое содержание калия, магния и железа; Подходит не всем: при заболеваниях почек количество соли и йода должен контролировать врач; При длительном хранении и сильной термической обработке часть йода теряется. Есть ли смысл покупать йодированную соль По стандартам, в йодированной соли должно быть достаточно йода, чтобы покрывать часть суточной потребности. На практике его количество часто ниже нормы, особенно если соль долго хранилась. Йод — элемент капризный, со временем он улетучивается, и надпись «йодированная» уже не всегда означает реальную пользу. Какой бы ни была соль, слишком много ее употреблять нельзя При этом йодированная соль все равно остается самым простым способом получить йод без таблеток и изменения рациона. Ее можно использовать для готовки и досаливания блюд, вкус от этого не меняется. Современные технологии позволяют сохранять йод лучше, чем раньше, так что при нормальном хранении он действительно работает. Еще больше полезных статей вы найдете в нашем Дзен-канале. Подпишитесь прямо сейчас! Есть ли смысл переплачивать? Если разница в цене минимальная, йодированную соль покупать разумно, особенно если вы живете далеко от моря. Но важно помнить: она не волшебная и не лечит все подряд. Это просто удобный способ поддержать организм, а не повод есть больше соли, чем нужно....

Чем йодированная соль лучше обычной: есть ли смысл переплачивать?

Сообщает hi-news.ru

 

Новость из рубрики: Технологии, Наука

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

GeForce RTX 5070 Ti сравнили с GeForce RTX 5080 в 4K  есть ли смысл переплачивать за RTX 5080 22:57, 05 Май GeForce RTX 5070 Ti сравнили с GeForce RTX 5080 в 4K — есть ли смысл переплачивать за RTX 5080 Результаты в 4K:Pragmata — 80 fps (GeForce RTX 5070 Ti), 92 fps (GeForce RTX 5080). CYBERPUNK 2077 — 52 fps (GeForce RTX 5070 Ti), 60 fps (GeForce RTX 5080). S.T.A.L.K.E.R. 2 — 49 fps (GeForce RTX 5070 Ti), 57 fps (GeForce RTX 5080). Forza Horizon 5...

Белый или коричневый сахар: какой лучше и за что стоит переплачивать 09:57, 27 Сен Белый или коричневый сахар: какой лучше и за что стоит переплачивать белый и коричневый сахар в тележке с продуктами Белый сахар стоит дёшево и выглядит привычно. Рядом лежит коричневый — обычно заметно дороже, в красивой пачке и с намёком на «натуральность». Поэтому его легко принять за более полезную замену. Похожи...

Ландшафтный дизайн от L.BURO: когда природа становится частью дома 15:44, 19 Авг Ландшафтный дизайн от L.BURO: когда природа становится частью дома Сад, парк, двор — это больше, чем просто территория. Это продолжение вашего пространства, место, где можно остановиться, вдохнуть свежий воздух и почувствовать ритм природы. Ландшафтный дизайн делает эту среду осмысленной, красивой и удобной. В сту...

Чем новый среднетоннажный грузовик ГАЗ лучше обычной тележки 00:57, 14 Сен Чем новый среднетоннажный грузовик ГАЗ лучше обычной тележки? Приемник «Валдая» и «ГАЗона». Накануне стало известно, что российский автомобильный бренд ГАЗ, который долгие годы находится «на плаву», выпустит новый среднетоннажный грузовик. Правда экспертам не до конца понятн...

Квантовая батарейка: принцип работы и чем она лучше обычной 05:57, 09 Апр Квантовая батарейка: принцип работы и чем она лучше обычной Это устройство — первая в мире полнофункциональная экспериментальная квантовая батарея Австралийские учёные впервые собрали квантовую батарейку, которая выполняет полный цикл: заряжается, хранит энергию и отдаёт её в виде электрического тока. ...

Лучше оффшор, чем переплачивать на Родине: российский бизнес стремительно уходит в оффшорные зоны 08:57, 14 Сен «Лучше оффшор, чем переплачивать на Родине»: российский бизнес стремительно уходит в оффшорные зоны Российские предприниматели выбирают платить налоги в другом государстве, но меньше, чем большие взыскания на Родине. Несмотря на то, что уже дважды вводилась налоговая амнистия, которая предполагала уплату налогов лицами, которые незаконно вывели ср...

Я начал спать под двумя одеялами  оказалось, в этом есть смысл 09:57, 27 Сен Я начал спать под двумя одеялами — оказалось, в этом есть смысл Два одеяла на кровати Однажды я решил попробовать спать сразу под двумя одеялами — тонким и толстым. Эксперимент оказался настолько удачным, что теперь это моя постоянная привычка. Но дело не только в тепле и наличии какого-то особенного одеяла. Ока...

Умные часы, браслеты, кольца: что есть смысл дарить на Новый год 18:57, 25 Дек Умные часы, браслеты, кольца: что есть смысл дарить на Новый год Подарить умные часы или фитнес-браслет — отличная идея. Носимые устройства очень «живучи», поэтому иногда их не обновляют годами. Вот ваш подарок и станет отличным поводом попробовать новое. А, может, кто-то еще не приобщился к такой технике, и вы с...

09:57, 26 Ноя Какие модели iPhone есть смысл покупать в конце 2025 г. Эксперт YouTube-канала Just Use в одном из выпусков сравнил все актуальные на сегодня модели iPhone и выбрал их них лучшие. Всего сравнивались 13 моделей iPhone. Это iPhone 13, 14, 16е, 15, 16, 13 Pro Max, 14 Pro Max, 15 Pro Max, 16 Pro Max, 17, 16 ...

07:57, 27 Сен Есть ли смысл в гадании по руке? Объясняем простыми словами что такое хиромантия Хиромантия — древнее искусство гадания по линиям руки, которое якобы даёт возможность предсказывать будущее человека. Поклонники хиромантии утверждают, что через изучение формы рук, линий ладоней и пальцев можно узнать о характере. Сегодня хироманти...

05:57, 04 Авг Арбуз или дыня: что лучше есть в августе Арбуз и дыня это близкие родственники: с ботанической точки зрения оба относятся к семейству тыквенных, а их плод правильно называть тыквиной Каждый август мы сталкиваемся с главной кулинарной дилеммой лета: выбрать сочный красный арбуз или медовую ...

10:57, 19 Июл Что есть при дефиците железа: эти гарниры лучше гречки Что есть при дефиците железа? Рис, гречка, макароны — примерно на этом список гарниров у большинства из нас и заканчивается. Кажется, что выбирать особо не из чего: к мясу или курице подаём то, что есть под рукой. Но если вам не хватает железа, прив...

09:57, 27 Сен Яйца или овсянка: что лучше есть на завтрак каждый день Яйца и овсянка — два популярных варианта завтрака Утром яйца обычно выбирают те, кому хочется наесться надолго, а овсянку — те, кто считает её «правильным» завтраком. На деле спор немного кривой. Два яйца и порция из 40 г сухих овсяных хлопьев дают ...

22:57, 09 Май Какой Керхер лучше для дома и какие есть альтернативы Когда первый раз пробуешь мойку высокого давления, то обычное мытьё машины из ведра кажется чем-то из каменного века. Струя сама сбивает грязь, не нужно тереть тряпкой и потом наблюдать на лаке паутину из микроцарапин. И это не считая всего остально...

06:57, 21 Окт Для похудения, здорового пищеварения и сердца: когда лучше всего есть грейпфрут Если грейпфрут - это часть сбалансированного рациона питания, то он может значительно улучшить ваше здоровье. Вот что эксперты говорят по поводу времени употребления этого фрукта. Для похудения Лучше всего для снижения веса есть грейпфрут перед приё...

13:57, 06 Июн Крупы в пакетиках кажутся удобными. Почему их лучше не есть каждый день? Если часто покупаете крупы в варочных пакетах, самое время остановиться Крупы в варочных пакетиках сами по себе не считаются вредными. Если внутри обычная гречка, рис, перловка или булгур без добавок, по питательности они почти не отличаются от круп...

00:57, 19 Сен Мы делаем музыку в машине тише, чтобы лучше видеть — и в этом есть логика Человек останавливает музыку в машине Я часто замечал за знакомыми водителями одну странную привычку: как только нужно заехать в узкий карман или припарковаться параллельно, рука сама тянется к магнитоле, чтобы убавить звук. В интернете на эту тему ...

22:57, 15 Сен Линолеум в рулонах — прошлый век: в 2026/27 годах есть 3 варианта лучше — кожаный, пробковый и теплый фото Progorod58 Рулонный линолеум никуда не исчез, но в 2026 году пол всё чаще выбирают не только по цене и износостойкости. Хочется, чтобы по нему было приятно ходить босиком, чтобы он не гремел под ногами и выглядел необычно. И здесь есть три вари...

20:57, 14 Сен Линолеум в рулонах — прошлый век: в 2026/27 годах есть 3 варианта лучше — жидкий, каменный и деревянный Фото Progorod58 Рулонный линолеум всё ещё берут из-за цены и простой укладки, но в ремонтах 2026 года выбор уже гораздо интереснее. Пол можно сделать вообще без швов, собрать из «каменных» планок или получить настоящее дерево без старого скрипучего ...

22:57, 04 Окт Бумажные обои в комнатах уже не в фаворе: в 2026/27 годах есть 3 варианта лучше — кварцевые, жидкие и стеклотканевые фото Progorod58 Обычные бумажные обои все еще продаются, но в интерьерах 2026 года дизайнеры все чаще делают ставку на фактуру, долговечность и сложную поверхность, а не просто на рисунок из рулона. Самые интересные альтернативы — кварцевые, жидкие ...

06:57, 04 Дек Есть ли в белорусском шоколаде пальмовое масло, как в нашем. Купил несколько плиток и проверил. Теперь знаю, чей лучше Прогород Ходит такое мнение, что в российском шоколаде кроме какао-бобов можно найти полтаблицы Менделеева и изрядную долю пальмового масла. С дешёвыми плитками всё более-менее ясно, а вот дорогие каждый день не попробуешь. Так и возник логичный воп...

20:57, 20 Мар Александр Соболев: «В «Спартаке» есть люди-паразиты, которые изнутри делают плохо клубу. В том числе из-за них я ушел. Если клуб их уберет, «Спартак» станет лучше» Нападающий «Зенита» Александр Соболев рассказал о людях-паразитах, которые наносят вред «Спартаку». – Помнишь тот день, когда впервые сказал себе: «Я хочу уйти из «Спартака»? – Был октябрь или ноябрь 2023-го. Встретился с руководством и сообщил о же...

10:57, 06 Сен Вся правда про йодированную соль. Покупать или нет? Как не насолить своему здоровью. Соли надо есть много. А точнее — достаточно. Недостаток соли приводит к нарушениям работы организма. Поэтому выбрать качественную и подходящую каждому организму соль — задача не простая. Современные уловк...

17:57, 17 Сен Молоко 2,5% и 3,2%: стоит ли переплачивать за жирность? Некоторые люди переплачивают за более жирное молоко, причем зачастую зря Многие годы мы выбираем молоко по цифрам на пакете. Кажется, что вариант с жирностью 3,2% полезнее и ближе к натуральному продукту из-под коровы. Но на деле разница между этими...

04:57, 18 Авг Что произойдет, если из океанов исчезнет вся соль Исчезновение соли из океанов приведет к ужасным катастрофам Ученые до сих пор спорят о количестве океанов на Земле. Но, каким бы ни был ответ, мы знаем, что в них содержится около 50 квадриллионов тонн соли. Если она исчезнет за секунду, вода станет...

23:57, 30 Авг Почему океан солёный и откуда в нём взялась соль? Откуда берётся соль в океане и почему он никогда не преснеет? Каждый, кто хоть раз купался в море, знает этот вкус — солёная вода, щиплющая губы и кожу. Но почему именно океаны и моря полны соли, а реки и озёра — нет? Этот вопрос кажется простым, но...

20:57, 08 Июл Чем зелёная гречка отличается от коричневой и стоит ли за неё переплачивать Чем зелёная гречка отличается от коричневой и стоит ли её есть. Источник изображения: es.pinterest.com Привычная коричневая гречка — это вовсе не «оригинал», т. е. не исходный вид крупы, а зерно, которое обжарили на производстве. Зелёная гречка — та...

22:57, 14 Янв Эксперт Mail объяснил, как навести порядок в подписках и перестать переплачивать Подписки стали частью повседневной жизни: платят за фильмы, музыку, приложения, облачные сервисы и доставку. В среднем у россиян есть 3−4 подписки, на которые уходит около 5 тысяч рублей в год, напомнили в Mail. Руслан Арзуманов, руководитель продук...

00:57, 05 Июл Бюджетный юг: как отдохнуть у теплого моря, если не хочется переплачивать за пафос Поиск теплого моря в начале июля часто превращается в соревнование бюджетов, где популярные курорты выставляют заградительные ценники. Южное солнце уже прогрело мелководье Азовского побережья до комфортных температур, пока Черное море только готовит...

07:57, 15 Апр Никто не заставит вас переплачивать: лучшие предложения по отдыху на Черном море Черноморское побережье давно стало синонимом перегруженных пляжей и завышенных цен — но это лишь верхний слой туристической реальности. Стоит отъехать всего на пару часов от Сочи, и картинка меняется: меньше глянца, больше воздуха, меньше шума — бол...

00:57, 09 Окт Больше не белая смерть: Когда соль необходима в рационе, рассказал эндокринолог Пресное питание поднимает давление, развивает атеросклероз и провоцирует смерть от диабета. Бессолевую диету активно продвигают диетологи и фанаты ЗОЖ. Эндокринолог Аркадий Зощенко призывает не исключать продукт из питания и называет тех, кому соль ...

14:57, 14 Мар Почему соль соленая, а сахар сладкий: научное объяснение, которое вы искали Каждый кристаллик соли — это миллиарды ионов натрия и хлора, готовых разбежаться в воде и «включить» ваши рецепторы Вы кладете щепотку соли в суп и ложку сахара в чай, а потом моментально ощущаете разницу. Один продукт соленый, другой сладкий, и это...

19:57, 08 Сен Гималайская соль спасает почки: Когда «белая смерть» полезна для здоровья Морская и розовая соль отлично заменят поваренную, главного врага сосудов. От вредной столовой соли можно и нужно отказаться, особенно когда существует сразу 2 заменителя. Эти виды не вредят организму, но и помогают эффективно укрепить его. И в отли...

01:57, 25 Фев Курорт на краю степи меняет правила: Соль-Илецк готовится к новому статусу Соль-Илецк трансформирует свою туристическую экосистему: в сердце знаменитого бальнеологического кластера завершено возведение каркаса нового рекреационно-оздоровительного центра. Четырехэтажный гигант, чьи архитектурные масштабы уже стали доминанто...

23:57, 15 Апр Добавила соль в воду для мытья пола — и удивилась эффекту: перемены заметила вся семья Сделано в Sora Мытьё полов солёной водой убирает статическое электричество, продлевает чистоту и не оставляет разводов. Способ работает на ламинате, плитке и линолеуме без дорогой бытовой химии. Эксперт по домоводству Елена Малышева в интервью издан...

16:57, 03 Окт Отравление и белая смерть? Обычная соль изменила состав и губит россиян - эксперт Панику подняли из-за добавки E-535/E-554. Люди утверждают, что в последние годы соль изменила вкус и стала менее солёной из-за жадных производителей. Проверка показала, что в составе также появилась жёлтая кровяная соль. В России набирает популярнос...

17:57, 15 Мар Почему соль и угли несовместимы: простое объяснение для всех любителей шашлыка - запомните это раз и на всю жизнь ПроГородМногие уверены: если жир с мяса капает на угли и вспыхивает пламя, нужно срочно кидать соль. Способ передаётся из поколения в поколение. Но химия говорит об обратном — соль не только бесполезна, но и опасна. Что происходит с солью на углях П...

09:57, 09 Апр Обувь больше не воняет: простой лимон и соль разом решат проблему неприятного шлейфа от ног - сделал раз и не стесняюсь Прогород Запах в обуви появляется из-за теплой влажной среды и бактерий. Простые средства решают проблему за ночь. Лимон и соль: народный метод 2–3 столовые ложки крупной соли смешивают с 2–3 каплями эфирного масла лимона (или свежевыжатым соком). С...

10:57, 18 Апр За этикетку переплачивать не надо: Росконтроль назвал лучшие бренды недорогого кофе и чая с 100% натуральным составом - проверенное качество Прогород Потребительские проверки доказывают: доступная цена не всегда означает низкое качество. Эксперты Росконтроля нашли на полках магазинов недорогой кофе и чай, которые не уступают по безопасности и составу премиальным маркам. Исследование пока...

16:57, 11 Мар Сравнила две пиццы "4 сыра" из Чижика: сколько начинки, где тоньше тесто и стоит ли переплачивать в 2 раза за желтую коробку ПрогородЗамороженная пицца давно перестала быть просто «картонкой с колбасой». Сетевые магазины активно расширяют ассортимент собственных торговых марок, и покупатели все чаще оказываются перед выбором: взять привычный бюджетный вариант или потратит...

17:57, 21 Мар Зачем наши