Ложка творога, 3 редиски - и вкусная творожная “намазка” на столе: от полезного перекуса за уши не оттянешь

Фото сгенерировано Свежая творожная паста с редиской готовится за 5 минут. Весенний перекус получается сочным, ароматным, в меру острым. На 200 г творога берут 5–6 редисок среднего размера. Редиску натирают на тёрке. Если она горчит, замачивают в холодной воде на 5–7 минут — горечь уходит. Как приготовить Творог разминают вилкой. Добавляют натёртую редиску, мелко рубленый зелёный лук и укроп. Солят по вкусу. Заправляют 2–3 столовыми ложками густой сметаны (или смесью сметаны с майонезом). Для снижения калорийности используют густой йогурт, мацони или даже кефир. Пасту охлаждают 15–20 минут, чтобы творог пропитался ароматами зелени. Плюсы и минусы Плюсы: быстро, полезно, подходит для тостов и гренок. Редиска и зелень дают витамины. Минусы: хранится в холодильнике не дольше суток. При перестое зелень вянет, вкус бледнеет. Майонез в заправке увеличивает калорийность. Риски и хитрости Редиска даёт горечь при мелком измельчении — замачивание обязательно для чувствительных ко вкусу. Творог не должен быть слишком сухим, иначе паста рассыпается. Если творог крупинками, его предварительно протирают через сито. Вариации В пасту можно добавить варёное яйцо, растёртое с щепоткой соли и каплей горчицы. Чёрный перец добавляют по желанию. Это важно. Не переохлаждайте — потеряете аромат. «В таких намазках нет искусственных добавок, они содержат минимум соли и насыщают без чувства тяжести. Это особенно важно для детей, пожилых людей и тех, кто заботится о здоровье пищеварительной системы», — подчёркивает диетолог Мария Белоусова. Читайте также: Крашеная вода с крахмалом: Росконтроль назвал марки кефира, которые лучше не покупать даже по акции Пассажиры сзади не пристегнуты: на месте выписывают штраф - как нужно вести себя водителю и кто должен оплачивать его по закону Смело берите по 5 пачек - внутри 100% сливки: Роскачество одобрило эти марки сливочного масла - идеальны для Кулича...

Ложка творога, 3 редиски - и вкусная творожная “намазка” на столе: от полезного перекуса за уши не оттянешь

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

Вот так варили гороховый суп советские повара: густой - ложка стоит, душистый, вкус - за уши не оттянешь 11:57, 06 Ноя Вот так варили гороховый суп советские повара: густой - ложка стоит, душистый, вкус - за уши не оттянешь Вот так варили гороховый суп советские повара: густой - ложка стоит, душистый, вкус - за уши не оттянешьГороховый суп, кажется, готовить умеют все. Но если заглянуть в старую «Книгу о вкусной и здоровой пище», окажется, что раньше его варили иначе. ...

Все праздники не успеваю подавать на стол: намазка на хлеб - вкусная, а всего из 3х простых продуктов в составе 07:57, 07 Янв Все праздники не успеваю подавать на стол: намазка на хлеб - вкусная, а всего из 3х простых продуктов в составе прогород Бывают моменты, когда гости уже на пороге, а холодильник демонстративно пуст. Или просто нет сил колдовать над сложными закусками. Вот тут-то и выручает забытая классика советских застолий – простая, почти гениальная намазка на хлеб. Не паш...

Ландшафтный дизайн от L.BURO: когда природа становится частью дома 15:44, 19 Авг Ландшафтный дизайн от L.BURO: когда природа становится частью дома Сад, парк, двор — это больше, чем просто территория. Это продолжение вашего пространства, место, где можно остановиться, вдохнуть свежий воздух и почувствовать ритм природы. Ландшафтный дизайн делает эту среду осмысленной, красивой и удобной. В сту...

Всего 15 минут и вкусная закуска из баклажан на столе - удобный и вкусный рецепт 17:57, 25 Авг Всего 15 минут и вкусная закуска из баклажан на столе - удобный и вкусный рецепт Всего 15 минут и вкусная закуска из баклажан на столе - удобный и вкусный рецепт Закуски из баклажанов считаются одними из самых трудоемких. Однако существует метод, который опровергает это убеждение. Рецепт быстрых маринованных баклажанов, известны...

Всего 15 минут и вкусная соленая скумбрия у вас на столе - простецкий рецепт и посуда не нужна 22:57, 02 Апр Всего 15 минут и вкусная соленая скумбрия у вас на столе - простецкий рецепт и посуда не нужна ПрогородЗасолка одной скумбрии в пакете занимает 15 минут активного времени. Через сутки рыба готова к употреблению. Врач-эндокринолог Елена Сюракшина подтверждает: скумбрия богата омега-3, которые снижают холестерин и защищают сердце. Как выбрать с...

Нежная творожная запеканка в духовке: классика и вариации 02:57, 08 Авг Нежная творожная запеканка в духовке: классика и вариации Творожная запеканка — это не только вкус детства, но и универсальное блюдо, которое легко адаптировать под разные вкусы и предпочтения. В духовке она получается особенно воздушной, с аппетитной корочкой и насыщенным вкусом. В этой статье вы найдёте ...

Суп для гипертоника: Врач назвал рецепт самого полезного блюда от давления 07:57, 11 Окт Суп для гипертоника: Врач назвал рецепт самого полезного блюда от давления Он понижает холестерин и отёки в организме. Повышенное давление часто проявляется головной болью и шумом в ушах, что может привести к осложнениям. Диетический суп избавит от неожиданных приступов гипертонии и мигрени. Гипертоники должны тщательно сл...

Мясной клей в пачке: в Роскачестве озвучили худшие бренды творога 09:57, 01 Ноя Мясной клей в пачке: в Роскачестве озвучили худшие бренды творога Мясной клей в пачке: в Роскачестве озвучили худшие бренды творога Творог давно и заслуженно считают одним из столпов здорового питания. Укрепляет кости, помогает пищеварению, поддерживает иммунитет – казалось бы, сплошная польза. Но эта польза мгнов...

22:57, 01 Фев Смело берите по несколько пачек: Росконтроль одобрил эти марки молока, творога и сметаны Из архива Росконтроль провёл масштабную проверку молока и молочных продуктов, представив новый список товаров, безопасных для потребителей. Молоко Чтобы исключить риски для здоровья, молоко должно быть свободно от опасных бактерий и микроорганизмов....

00:57, 16 Окт Использую 3 хитрости и делаю простую "Шубу" вкуснее в 100 раз: рассказываю мои тонкости приготовления - за уши не оттянешь Использую 3 хитрости и делаю простую "Шубу" вкуснее в 100 раз: рассказываю мои тонкости приготовления - за уши не оттянешь Знакомая история: гости сгребают с блюда последние кроны салата, а кому-то даже попробовать не досталось. И виной тому не жадн...

10:57, 20 Окт Если вам 45-70 лет: 1 чайная ложка в день поможет сохранить ум и ясную память - еще 4 правила от академика Микулина Если вам 45-70 лет: 1 чайная ложка в день поможет сохранить ум и ясную память - еще 4 правила от академика Микулина Бывало такое: смотрите на старого знакомого и не можете вспомнить его имя? Это не просто неловкость, а тревожный звоночек. Память ухо...

17:57, 01 Апр 1 ложка на 10 литров воды — и дачные нарциссы зацветут шапками: цветки размером с тарелку, а бутоны гигантские ПрогородЛуковичные цветы на даче часто оставляют без внимания — растут себе и растут. Но если хочется, чтобы головки цветов были размером с тарелку, а сами кусты радовали мощным цветением, без подкормок не обойтись. И работает это правило одинаково ...

03:57, 05 Ноя 1 чайная ложка в таз — и окна блестят чистотой до весны и никаких разводов: мой хитрый трюк для ленивых хозяек 1 чайная ложка в таз — и окна блестят чистотой до весны и никаких разводов: мой хитрый трюк для ленивых хозяек Мытьё окон — та самая рутина, которую все откладывают до последнего. Пыль, следы от дождя и вечные разводы портят вид и настроение. Но ест...

02:57, 04 Фев Эта килька из Чижика самая нежная и вкусная: взяла за 99 рублей - посол пряный, в меру соленый Прогород Иногда самые яркие гастрономические открытия прячутся не в дорогих отделах, а среди рядовых банок на полке дискаунтера. Вот, например, килька. Кажется, что тут может быть нового? Оказывается, может. Есть мнение, что эта конкретная килька из...

17:57, 19 Мар Как быстро разморозить рыбу и не испортить: рабочий метод советских поваров - получается вкусная и сочная ПроГородОт того, как разморозить рыбу, напрямую зависит ее вкус. При неправильной разморозке она теряет сок, становится сухой, рыхлой и разваливается при жарке. А бульон из такой рыбы получается не таким насыщенным. Почему это происходит При замороз...

15:57, 15 Ноя Что не стоит покупать в «Ермолино»: продукты, которые разочаровали и никогда не появятся у меня на столе снова Что не стоит покупать в «Ермолино»: продукты, которые разочаровали и никогда не появятся у меня на столе сноваИногда кажется, что в любимом магазине знаешь каждый уголок. Но даже там случаются провалы, заставляющие грустно вздохнуть у холодильника. ...

01:57, 25 Мар Попробовала сделать космические яйца на Пасху двумя способами — такой красоты на столе у меня ещё не было Фото сгенерировано Пасха ближе, а значит, пора думать о том, чем удивить гостей. В последние годы вместо магазинных красителей всё чаще берут натуральные продукты. И результат получается не просто ярким — настоящим космическим. Первый способ: красно...

19:57, 13 Мар Запариваю крабовые палочки кипятком — через 5 минут на столе ресторанный деликатес: вкус и вид круче лобстера Фото сгенерированоКрабовые палочки обычно отправляются в салаты или съедаются просто так. Но есть способ превратить их в нечто большее. Достаточно залить кипятком со специями, добавить масло и лимон — и получится блюдо, которое по вкусу напоминает д...

17:57, 18 Апр Кладу скумбрию в банку с овощами — и в духовку на 45 минут: сочная, безумно вкусная и никакого запаха в квартире Сделано в GPT Запечённая в стеклянной банке скумбрия сохраняет сочность и насыщается овощным ароматом без единого рыбного следа на кухне. Калорийность порции в 100 граммов — около 170–184 ккал. Что понадобится На две полулитровые банки берут две све...

19:57, 17 Фев Дочь Виталия Гогунского Милана Star в честь 16-летия снялась лёжа на столе среди пирожных Дочь звезды "Универа" Виталия Гогунского — певица и блогер Милана Star — отметила 16-летие, снявшись в "сладкой" фотосессии.Милана Маирко (настоящая фамилия звезды тинейджеров) в мини-платье с декольте попозировала, лёжа на столе в окружении тортов ...

22:57, 01 Фев Никогда не думала, что вкусная большая пицца может стоить 153 рубля: беру в Ермолино - семья в восторге Фото из архива "Pro Город"Пользователь под ником "Sweet_Lady" поделилась отзывом о пицце "Маргарита" из "Ермолино". Пицца продаётся в замороженном виде. Срок годности - 180 суток. Цена за 290 граммов - 153 рубля. По словам автора, с виду продукт не ...

21:57, 25 Окт 2 простых продукты на терку и горячие бутерброды на столе: точно удивлю вас вкусом и способом приготовления - мои 6 вариантов 2 простых продукты на терку и горячие бутерброды на столе: точно удивлю вас вкусом и способом приготовления - мои 6 вариантовБутерброд — это не просто кусок хлеба с колбасой. Это целое искусство, особенно когда под рукой есть духовка или сковорода. ...

06:57, 04 Дек 5 минут и никакой беготни, вкусный завтрак на столе: творожный омлет на сковороде - белковая польза на весь день Шедеврум Секрет идеального утра часто прячется не в многочасовых готовках, а в одной сковородке. Тот самый случай, когда вкусный завтрак на столе появляется буквально из воздуха, пока чайник ещё только гремит на плите. И да, речь не о бутербродах, а...

11:57, 28 Мар Химозные красители для яиц— прошлый век: этот натуральный отвар даёт цвет спелого граната - красные солнышки у вас на столе ШедеврумМагазинные наборы для окрашивания яиц всё чаще остаются на полках. Вместо них хозяйки достают кастрюли с натуральными ингредиентами. Один из самых эффектных и простых способов — гранатовый сок. Он превращает белую скорлупу в глубокий рубинов...

02:57, 06 Янв Зачем доставка, если есть “Ермолино”: очень вкусная пицца на тонком тесте и цена, которая приятно удивляет прогород Цены на пиццу с доставкой стали напоминать счёт из хорошего ресторана, а сам процесс заказа — испытание для кошелька. В такой момент логично поискать альтернативу. И она существует, причём в отделе заморозки. Зачем доставка, если есть “Ермо...

18:57, 25 Янв Просто божественно вкусная красная рыба из «Светофора», которую раскупают мгновенно - если вижу, беру сразу 3 штуки прогород В рыбном отделе обычного «Светофора» иногда случается тихий ажиотаж. Люди толпятся у витрины, быстро наполняя корзины серебристыми тушками. Это не простая распродажа. Это охота за кижучем — той самой красной рыбой, которую раскупают мгновен...

20:57, 02 Мар Здесь вообще не бюджетно, а скорее даже дорого: грязное море, но еда очень вкусная - мой реальный отзыв об отдыхе на Пхукете pxhere.com Есть такое устойчивое выражение: «Тайланд — это дёшево». Сидишь себе в Москве, слушаешь рассказы бывалых, и кажется, что вот она, страна молочных рек и кисельных берегов, где за копейки можно получить райское наслаждение. Реальность, как ...

07:57, 26 Мар Подсели всей семьей на эту вкуснятину из остатков кабачковой икры: 10 минут и сытный ужин на столе - вкусно так, что никакого мяса не надо Фото сгенерировано Кабачковая икра — штука знакомая с детства. Бутерброды, макароны, просто ложкой из банки. Но если присмотреться, из неё можно сделать гораздо больше. И блюда получаются такие, что мясо даже не вспоминаешь. Фаршированные яйца — зак...